维生素A 孕妇在孕期必需的营养素:维生素A
维生素A是维生素的一种,如果在怀孕期间缺乏对维生素A的补充,对于胎儿的发育有很大的影响,严重的情况胎儿会患有致畸(如唇裂、腭裂、小头畸形等) 的可能。
如果孕妇过量摄入维生素A 也会引起中毒的情况,还会导致胎儿先天畸形。
1、维生素A和β-胡萝卜素
β-胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的方式 (单纯补充化学合成维生素A,过量时会使人中毒)。
2、维生素A的功效
维生素A能保护胎宝宝的毛发、皮肤、黏膜等,增强机体对细菌的抵抗力;维持胎宝宝正常生长发育与母体各组织的生长;防治视力减退和夜盲症,对多种眼疾的治疗有辅助功效;可预防呼吸系统感染,有助于免疫系统功能正常运转,使病人早日康复。
3、维生素A的缺乏的影响
维生素A的缺乏会降低准妈妈身体的抵抗力,容易发生产后感染。妊娠期维生素A缺乏,可引起流产、胚胎发育不良。维生素A严重不足时,可导致新生儿生长停滞及骨骼、牙齿形成不良,甚至会引起骨骼及其他器官畸形。
4、维生素A过量易造成胎宝宝畸形
服用过量维生素A会导致婴儿发生双侧输尿管先天畸形或肾积水,如果服用高于10000国际单位的维生素A,造成胎宝宝畸形的几率会增加4―5倍,所以在服用时一定要特别注意剂量。服用维生素A过量时,会有发热、过敏、头晕、腹泻等异常症状,这些症状会在超量服用6小时后显现。
脂溶性维生素A的消化与吸收需要脂肪和矿物质的辅助,它可以储藏于体内,所以不需要每天补给。维生素A有两种存在形式:一种是维生素A醇,它只存在于动物性食物中;另一种是胡萝卜素,在体内转变为维生素A的预成物质,可从动物性及植物性食物中摄取。
5、食物来源
黄色水果、动物肝脏、胡萝卜、白萝卜等黄绿蔬菜,牛奶、蛋类、鱼肝油、奶制品等。
各种动物肝脏是维生素A最好的食物来源,如鱼卵、鱼肝油、牛奶、禽蛋以及核桃仁等,白萝卜、胡萝卜等黄绿蔬菜及黄色水果中的维生素A含量也相当丰富。
6、特别提醒:
孕妇妈妈们,千万不要服用治疗痤疮和银屑病的维生素A类药物,因为这些药物是最剧烈的致畸药物。
低脂肪、肠道寄生虫和高纤维饮食会阻碍β-胡萝卜素转化为维生素A,而维生素E可促进其转化,所以应科学搭配饮食。